2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧

村の鎮守の感謝奉納祭

昨日は村の神社で感謝奉納祭り 村の皆さんが自宅で収穫した野菜を持ち寄り、大鍋に入れ囲炉裏にかけてぐつぐつと煮て食するというお祭り 一年間神様のおかげで、田んぼや畑での収穫があり、無事に農作業が終わりました 「ありがとうございました」と手を合わ…

ようやく白菜やキャベツがまいてきた

白菜の外側の葉が青虫に食べられレース状態だったので、それを切り落とそうとしたら「まった」がかかった。 白菜はまいて自然と外側も立ち上がってくるので、切り取ってはいけないということである。「へーうそ」と思っていたがほんとに巻き上がってきた。「…

師走に向けてのリースつくり

家の中より外があたたかい一日 散歩をしながらつるを集めリース作りを始めた。なかなか思うようにいかないが、なんとか丸め杉っぱをくっつけた。ナンテンで赤みを添えるとクリスマスバージョンに仕上がった。これからまつぼっくりなどつけていきたい。

畑に新しい芽がぴょこぴょこ&玉ねぎはピーン!

枯れは色の畑に新芽が出ていて驚いた。それはそら豆である。 あんなにカラカラに乾いていたそら豆から芽が出るなんて半信半疑で植えたのだが。 玉ねぎもピーンと立ってきた。玉ねぎ100本紫玉ねぎ50本 雪に負けずに育ってもらいたい。 こんなに寒くなってきて…

フルーツカービンに挑戦

タイのフルーツカービン専用のナイフを頂いたので挑戦してみた。 ナイフの向きの当て方が良くわからなかったが、していくうちに曲線のやり方が分かった。ネットでみると細かい線を多用するとエキゾチックになるのだろうが、初心者はこんなものか。 ろうそく…

家の横の雑木林の中にお宝が・・・

しいたけとなめこを植え付けた木を久しぶりに見に行くと、なんとお化けしいたけとなめこが育っていた。 これはもはや食するには時期が過ぎている。あまりに大きいと「毒きのこ」かもしれないのではと不安になる。 来年の楽しみにしたい。

久しぶりの畑での収穫

畑に10日ぶりに戻ってきた。 大根やネギが大きく育ち、オクラやトマト、ピーマンは立ち枯れ状態 さっそく掘り起こしたい肥にするため隅っこへ 白菜、キャベツは青虫に食べられながらも何とか状態を保っていた。ほっ! 最後の一本のズッキーニは丸まる太って…

晩秋の佐渡のほのぼの風景

柿の収穫を終えてすることは干し柿作り。 昔は手でむいていたようだが今は機械。「早いことはやいこと」 干す作業が間に合わない。およそ800個の干し柿が完成した。 軒下に並べるとカーテンのようにきれいである。雨にあてないようにしながら乾いてきたら、…

隠れていたショウガを発見!

大根・白菜の虫退治。なんですぐにつくのかなと一人ブツブツいいながら箸でつまみ上げ、長靴で「ギュ」と。ふと畑の横をみると枯れたショウガの葉っぱ。掘り起こしてみるとわずかに残っていた。少し湿った場所を好むことを植えた後でしり後悔していた。来年…

さつまいもや柚子を使ったスィーツでいっぷく!

朝から雨模様 こんな日は友人と持ち寄りお茶タイム 干し芋・紫いもの蒸しケーキ・さつま芋と柚子のカステラ・たくあんなどで2時間近くお喋りをした。 とりとめのない話をしたり、大声で笑ったりすることも田舎暮らしでは必要かな。 スィーツとたくあんの組み…

小鳥やハトが遊びにくるわが家の庭

庭には樹齢100年以上の大きな木や鬼柚子の木、さざんか、椿、ナンテンなど多種類ひしめき合って植えてある。赤い実や黒い実を付けている木もあるので、小鳥やハトがよく遊びにきている。家の中から見ていると追いかけあったり縄張り争いをしていたり、声で威…

キウイの頂き物。リンゴと一緒にしてやわらかく

何でも実る果物の島 佐渡。 今日はキウイを頂いた。頂いた時にはとても固く、リンゴと一緒にビニール袋に入れて何日か置いておくと柔らかく甘くなるという。 楽しみである。 わが家は、みかん・柿・イチジク(ビオレ・ソリエス)・キウイと果物が豊富 毎日、…

立派に育ったネギ、育ちきれない大根!

弱弱しかったネギがとても立派に育ったいる。冬の鍋はこれで安心。 それに比べて大根は細くこれから育つのか疑問であるが、追肥だけはまめにあげたいと思う。育たないと土のせいにしてしまうが、おばあちゃんから「撒く時期が遅かったんだ。来年は8月末にま…

キッチンリースと玄関にすすきリースを作りました。

あたたかい畑で野菜の様子をみながら、リース作りを思いたった。唐辛子でキッチンリースを作っておくと、料理に使うときにそこから一本引き抜けばよいということを聞いた。土台はわらを丸めて適当な大きさにしてから、麻紐で唐辛子を付けた。天然素材でちょ…

佐渡は紅葉真っ盛り!

佐渡は山だけでなく平野も紅葉がすすんでいる。青い空、紅葉、朱鷺の三拍子がそろったら最高である。 大型観光バスが道路の端に止まっていたら、必ず畑に朱鷺がいる。きっと「あちらに朱鷺がいます。みなさんラッキーですね。」といっているはず。 わが家の…

みかんに柚子 うれしい頂き物

近くに住む友人からみかんに柚子を頂いた。 佐渡ではほんとに何でも育つ。シカやクマなどの動物がいないことも幸いしているのだろう。その季節きせつでおいしい果物が食べれる。が・・・ 佐渡産をスーパーで買うと高い。地元産ならもう少し安くてもいいと思…

もみ殻を保温を兼ねてまきました。

畑日和のあたたかい一日。畑仕事がはかどった。 先日植えたにんにく・ジャンボニンニク・玉ねぎ・そら豆の上にもみ殻を撒いたり 青虫退治をしたり、なすなどの苗を撤去した。 まだ、オクラだけは花が付いているので残した。 トマトを撤去するときに青いトマ…

久しぶりの日差しと青空なので畑仕事

雨とあられと北風で外に長い時間いられなかったが、今日は暖かい日差しが出たので 白菜の青虫駆除をしたり、追肥をしたりした。 近所のおばあちゃんの畑を見ると青々として、立派な株に育ったいる野菜たちだが、我が畑は貧弱そのもの。 「出稼ぎなんちゃって…