畑日和のあたたかい一日。畑仕事がはかどった。
先日植えたにんにく・ジャンボニンニク・玉ねぎ・そら豆の上にもみ殻を撒いたり
青虫退治をしたり、なすなどの苗を撤去した。
まだ、オクラだけは花が付いているので残した。
トマトを撤去するときに青いトマトが10個位ついていたので、もったいないと思い収穫。スープの中に入れようと思う。
バジルの葉はレンジにかけて、ミルミキサーにかけ粉末にした。
昨日したなべの中での柿の渋抜きは、実が柔らかくなりすぎて失敗。
でも渋は抜けていたので、すぐに食べたいときにはよいのかもしれない。