朝畑にいくと必ず咲いているオクラ。貴婦人のよう!
7月中旬から毎日5~8本位収穫している。最初の頃は茹でていたが、TVで新鮮なものは生でもおいしいと聞いたので、そのまま食している。シャキシャキと甘さも感じられる。これからもドンドン収穫できそう 「あっぱれ オクラ」
この暑い夏は、オクラとトマトとモロヘイヤで健康に過ごしている。スーパーで野菜を買わずにいられるなんて、まさに自給自足生活である。
わが畑の状況
サツマイモ・モロヘイヤ・オクラ・トマト・きゅうり・ピーマン・シシトウ・なんばん
パプリカ・なす・ゴーヤ・しそ・バジル・つるなしインゲン・ショウガ・ネギ・あずき
こんにゃく芋・ニラ・ハーブ 毎日の水やりも大変で水道代が2倍になった。