今日は晴天、ドライブで水津漁港へ

水津漁港のおじちゃんから知らせがあり、たらを頂いた。今回は味噌漬け、塩漬け、卵は醤油や酒で味付けふりかけのようにした。漁師さんたちはカラカラに干して、保存食のしておくようだ。