強い日差しでドライ野菜

大量に採れた野菜、強い日差しを利用してドライ野菜に挑戦。トマトが濃縮されておいしい。大きくなりすぎたズッキーニは、乾燥したらどうなるか楽しみ。ついでに、オクラとししとうも並べてみた。