お茶の木に可憐な花が咲いている！

何十年も前からあるお茶の木。

枯れてしまったのかと思っていたが、ふと見ると可憐な花が咲いていた。春先にお茶摘みをして、レンジで乾燥させほんの少しのお茶葉を作った。

4杯分位だったがとても芳醇でおいしかった。

このお茶の木を復活させたいと思っていたが、この暑い夏で枯れたようになったいた。

しかし、可憐な花をつけていた。「いきていた」「よかった」

春に新葉を付けたらおいしいお茶を作りたい。