椎茸が豊作！山の中にはなめこもいっぱい！

椎茸が 我が家の横の原木に毎日ニョキニョキとでてくる。あっという間に大きくなるので、丁度良い大きさのときに収穫。焼いたり乾燥させたりしながら楽しんでいる。