今日の収穫

畑にある野菜の収穫。今年がは大根も抜くことなくそのままの状態で保存しているので、使うたびに抜いている。雪が降らないので丁度良い。キャベツも白菜も新鮮でパリパリしていて、胡麻ドレッシングをかけて食べるサラダがおいしい。ネギも甘さがでてきているようだ。

キャベツ・大根・白菜・ネギ