2021-03-25 椿の花びらでジンジンジャーエール しょうが、レモン、砂糖、シナモン、椿の花びらで、ピンクのジンジャーエール作りをする。椿の花びらでジャムを作ったりもできるらしい。佐渡は椿の島なので、花びらの有効活用を考えていきたい。