夏バテ知らずの畑の野菜！

里芋の葉が大きく開き、畑の中でも存在感がある。なすは秋用に短くカット。トマトは上の方で花盛り。あまりにトマト、キュウリ、ピーマン、パプリカができたので、冷蔵庫の中もパンク状態。トマトはペーストにして冷凍、キュウリは漬物、ピーマンなどは刻んで煮浸しにした。