米粉と抹茶があったのでカステラを作ってみた。シフォンケーキを焼く手順でするとしっとりふわふわに。友人を呼び佐渡番茶をいれお茶タイム。分量(卵黄4にきび砂糖40g、卵白4にきび砂糖80g、米油60g、ハチミツ30g、ヨーグルト100g、米粉80g、ベーキングパウ…
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