80歳の漁師さんから頂きました。余りにビック過ぎて目が合うと怖い!しかしなんとかしなければならない。そこで、近所の方にさばきかたを習った。次回できるかどうかは未定?夕食はタラ汁。今日はムニエルにしあとは酒粕に漬けることにした。
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