太巻きを作ると電話があり近所のおばあちゃんの家に。もち米がすでに炊いてあり、それにアバウトに五倍酢と白砂糖を投入。のりを二枚合わせにしもち米をおいて、3分の1位の所に具材を置きまるめた。なかなか上手くできた。ポイントはもち米を平らにしシャモ…
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