2019-04-14から1日間の記事一覧

佐渡は山菜の宝箱

4月の中旬になるとあちらこちらから山菜が届く どこにあるのかはその人しかしらない秘密らしい。 わんさかはえているようだ。 でもしかし、山菜はまったくわからないので、「これは安全なのか?はたしてどうやって食べるのか?」 からはじめている。調理方…