わが家の大根はミニ大根 それをみた近所のおばあちゃんが「おれのとこの大根で酢漬けをしてみれ」 といわれたので挑戦することに まずは、おばあちゃんの畑にいき立派な大根6本頂戴し 家に帰り洗って半日干した。 だいこん 6本 塩 大根の3% 砂糖 大根の5% …
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