2019-01-12から1日間の記事一覧

酢漬けだいこんに挑戦

わが家の大根はミニ大根 それをみた近所のおばあちゃんが「おれのとこの大根で酢漬けをしてみれ」 といわれたので挑戦することに まずは、おばあちゃんの畑にいき立派な大根6本頂戴し 家に帰り洗って半日干した。 だいこん 6本 塩 大根の3% 砂糖 大根の5% …