2019-01-09から1日間の記事一覧

干し柿完成まじか！

2ヶ月あまり軒下でほしていた干し柿すっかり渋が抜けておいしい外側が乾かないので薪ストーブのそばで乾かすことに白い粉が付いたら出来上がり今年はカビもはえずいい感じである。 800個のうちの100個を乾かしてみる