おばあちゃんに教えてもらったように ①しまうりをよく洗い半分に切る ②種を十円玉できれいにとる（十円玉がポイント） ③少し乾かす ④塩をたっぷり塗り桶にいれる（種を取ったところには入念に塩をもみこむ） ⑤先祖伝来の漬物石を2個上にのせる（この石は庭の…