2022-05-24から1日間の記事一覧

今日はサザエのお裾分け

親戚からサザエを大量に頂いた。フライパンにアルミをぐしゃぐしゃにして敷き、その上にサザエを口を上に並べ、一cmくらい水をいれ、五分蒸し焼き。その後醤油､酒を口の部分に滴し五分蒸し焼き。おいしいサザエのつぼ焼きが完成。