2022-01-26から1日間の記事一覧

大きなたらのお裾分け😊

昨日はかれいを頂き（捌いてあった）今日は鱈（たら）それも50cm位。研いだばかりの出刃包丁でなんとか捌いた。お腹の中にたっぷりの卵。鱈の半分は小麦粉つけて唐揚げにし、あとは冷凍。卵は弱火で弾けないように煮た。