じゃがいもを半分に切って乾かしていた。畑の端に畝を作り植えた。間隔は30cm、間に堆肥と肥料をおき土を被せる。マルチをはったこともあったが、追肥がしにくかったのでそのまま。その代わり草取りと土寄せをしなければならない。
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