2020-04-30から1日間の記事一覧

第二段！山の幸海の幸の頂き物

山菜の女王「コシアブラ」と卵の入った「かに」を頂いた。コシアブラは天ぷらとおひたしに、かには味噌汁にして食卓に。かに卵は味付けしてふりかけにしてみた。食材の豊かさには驚きである。